Cardo benedetto
Il cardo benedetto è una pianta erbacea spinosa,
il suo nome botanico é Cnicus benedictus,
si usa la pianta intera che viene raccolta nel periodo della fioritura, si elimina la
parte del fusto più spessa e si fa essiccare all'ombra.
Principi attivi e proprietà terapeutiche
Le sostanze attive nel cardo benedetto sono il glicoside, la cnicina, acidi resinosi, acidi grassi, il tannino e la vitamina B, è tonico, diuretico, febbrifugo e stimolante, va bene quindi in caso di dispepsia, dolori gastrici, cattiva digestione, scarso appetito, febbre, cefalea, mal di testa e per depurare l'intero organismo in quanto stimola la diuresi.
