La borragine è una pianta annuale, non più alta di 60 centimetri, ha un fusto
ricoperto di peli ed è originaria del Medio Oriente, il suo nome botanico é Borago officinalis,
si usano le le foglie e i fiori.
Le sostanze attive nella borragine sono gli antociani, le mucillagini, acido palmitico, acidi grassi essenziali Omega-6, acido gammalinoleico, acido linoleico, il nitrato di potassio e le resine, è tossifuga, espettorante, emolliente, diuretica, depurativa, antinfiammatoria e antireumatica, è indicata quindi per mantenere in salute l'apparato cardiovascolare, favorisce la crescita del seno nelle adolescenti, aumenta la produzione di latte nelle donne, contribuisce a tenere in buona salute le unghie, i capelli e la pelle, contrasta la psoriasi, gli eczemi, l'artrite, i reumatismi, l'ipertensione, il colesterolo cattivo (LDL), regola gli ormoni in quanto stimola le ghiandole surrenali, rida equilibrio al sistema nervoso, purifica il sangue, tonifica tutto l'organismo, stimola e aiuta il fegato a depurare l'organismo, ripulisce le vie urinarie in quanto stimola la diuresi, aiuta contro la tosse, il raffreddore, la bronchite e il catarro, contrasta bene le infiammazioni e rinforza tutto il sistema immunitario.