Alloro
L'alloro è una pianta sempreverde che può raggiungere i 10 metri d'altezza, cresce nei luoghi a clima temperato,
il suo nome botanico é Laurus nobilis,
si usano le foglie che si raccolgono durante tutto l'anno, sia fresche che essiccate
all'ombra in luoghi ben aerati, i frutti si utilizzano raccogliendoli in ottobre o novembra,
quando sono a completa maturazione, si fanno essiccare in stufe apposite e poi si conservano
in barattoli di vetro.
Principi attivi e proprietà terapeutiche
Le sostanze attive nell'alloro sono i tannini, l'amido, le resine e l'olio essenziale, è aromatico, aperitivo, digestivo, stimolante, antisettico ed espettorante, va bene quindi in caso di tosse, bronchite, asma, raffreddore, influenza, per chi ha la digestione lenta, flatulenza, borbottii, per chi ha poco appetito, se applicato localmente è utile contro i dolori reumatici e articolari, rinforza lo stomaco e le pareti gastriche.
