La mela, per le sue innumerevoli proprietà curative e terapeutiche può essere definite come
una vera e propria medicina, con la cosa positiva che non ha effetti collaterali,
basta ricordare il detto "una mela al giorno toglie il medico di torno".
Tra le innumerevoli qualità che ha questo frutto ricordiamo che è diuretica, in quanto
ci fa espellere con facilità l'acido urico, è antidiarroica in quanto combatte bene
la diarrea, stimola il metabolismo e la depurazione (contrasta i radicali liberi)di tutto il corpo mantenendoci giovani e
prevenendo le malattie come i tumori o quelle dell'età, pulisce il colesterolo cattivo che
si deposita nelle vene, quindi migliora tutto l'apparato cardiovascolare, abbassa la glicemia
nel sangue ai diabetici e decongestiona il fegato in affanno. La mela è ottima anche per chi
soffre di iperacidità gastrica, gastrite e colite. E un ottimo alimento anche come
ricostituente e rimineralizzante in quanto contiene buone quantità di fosforo, zolfo,
potassio, sodio, magnesio, calcio, ferro, iodio, rame, zinco, silicio, manganese e vitamine del
gruppo C, A, PP, B1 e B2. E indicata anche dopo una convalescenza per rimetterci in forma
prima o anche a scopo preventivo perché rinforza tutto il sistema immunitario e ringiovanisce la pelle
contribuendo a tenerle in buona salute, è ottima anche per chi segue una dieta ipocalorica.
Grazie alle vitamine B in essa contenute rinforza le unghie e i capelli, ci tira sù se
siamo stanchi, se abbiamo poco appetito e se siamo nervosi o giù di tono; ci protegge le mucose
della bocca e quelle intestinali. Grazie alle fibre in essa contenute contribuiscono a regolarizzare
il transito intestinale, quindi è ottima contro la stitichezza; come abbiamo visto le sue
qualità sono talmente tante che il vecchio detto "una mela al giorno toglie il medico
di torno" è più azzeccato che mai.