L'echinococcosi è una malattia dovuta all'infestazione dell'organismo da parte di larve del verme parassitario Echinococcus, normalmente esso vive nell'intestino del cane, ma l'uomo può ingerire le uova accidentalmente, tramite i cibi o le bevande contaminate dalle feci del cane.
Nell'uomo si possono formare cisti nel fegato e nei polmoni, a volte anche in altri organi come la milza, i reni, l'encefalo, le ossa e altri tessuti, con sintomi diversi in base alla zona interessata. Di solito si hanno dolori e problemi dovuti alla compressione meccanica esercitata dalla crescita larvale che vanno a formare le cisti, si possono avere anche: orticaria, prurito e crisi asmatiche dovute alle tossine; in caso di rottura di queste si può andare incontro a shock anafilattico con gravi rischi per la persona.
Per una diagnosi sicura si ricorre alla radiografia insieme ad altre metodiche di indagine.
La terapia è chirurgica, in quanto le cisti si devono asportare, è molto importante la prevenzione, quindi si somministreranno dei vermifughi al cane e si terra il luogo dove vivono il più igienicamente possibile.