L'anacloridria o acloridria è la mancaza totale di acido cloridrico nei succhi gastrici, tale situazione è rara, è più facile osservarne una diminuzione, in questo caso di parla di ipocloridria. Può essere dovuta a processi patologici della parete gastrica e della sua mucosa, come tumori o gastriti, patologie generali dell'organismo e nelle persone anziane a volte si associa alla riduzione di pepsina.
L'acloridria da prevalentemente disturbi della digestione, come digestione lunga e difficile con pesantezza dopo i pasti, eruttazioni e movimenti addominali. Questa condizione porta anche ad un ridotto assorbimento di ferro e calcio.
L'anacloridria si diagnostica con l'esame chimico del succo gastrico, che viene prelevato mediante un sondino.
La terapia mira a curare le patologie che portano a questa condizione.