La prolattina, anche detta LTH o PRL è un ormone che viene secreto dall'adenoipofisi, essa svolge un'azione stimolante sulla ghiandola mammaria, quindi sul seno, favorendone un completo sviluppo durante la gravidanza e promuovendo la secrezione di latte dopo il parto. E stato visto che agisce anche a livello metabolico in quanto ha un'azione anabolizzante proteica e antiinsulina; la sua regolazione viene regolata dall'ipotalamo attraverso la produzione di prolattostatina e della prolattoliberina come anche dalla sicchione del seno da parte del neonato. Anche lo stress, il coito, gli interventi chirurgici e gli sforzi fisici possono determinare un suo aumento nel circolo sanguigno. La sua funzione nei maschi non è ancora ben chiara.