Lipoproteine (frazionamento elettroforetico)
Che cosa sono
Il frazionamentro elettroforetico delle lipoproteine ci consente di sapere il contenuto delle frazioni lipoproteiche nel sangue, quindi i trigliceridi e il colesterolo, in percentuale, e ci da un quadro del rischio cardiovascolare.
Valori di riferimento
- Chilomicroni: assenti
- Prebeta-lipoproteine: 0 - 20%
- Beta-lipoproteina: 40 - 50%
- Alfa-lipoproteine: 16 - 40%
- Rapporto Beta/Alfa: 1.0 - 5.3%
Perché si alterano i valori
- Vita sedentaria, scarsa attività fisica
- Aumento del rischio cardiovascolare
- Dietà ricca di grassi saturi di origine animale