Gastrina
Che cos'è
La gastrina è un ormone prodotto dalle cellule endocrine (cellule G) poste sulla mucosa gastrica e duodenale, è composta da 17 amminoacidi, 34 (grande gastrina) o 13 (minigastrina). La sua funzione è quella di stimolare la secrezione di acido cloridrico, la sua secrezione è stimolata da impulsi nervosi del nervo vago, da concentrazioni plasmatiche elevate di catecolamine, di ioni di calcio, di paratormone e dalla digestione proteica. Il suo aumento o diminuzione è influenzata anche dall'acido cloridrico già presente nello stomaco, quindi dalla digestione e alcuni ormoni come la secretina, il VIP e il glucagone hanno un effetto inibitore su di essa. Tutti questi meccanismi sopra descritti entrano in gico nel regolare una sua corretta secrezione durante la digestione.
Valori di riferimento
- Sangue: 0 - 130 pg/ml a digiuno
Perché si alterano i valori
- Gastrinomi (tumori rari)
- Sindrome di Zollinger-Ellison