Le fosfatasi si occupano di decomporre i legami chimici del fosforo nelle singole componenti e sono: Fosfatasi alcalina che si trova maggiormente nel fegato e nei bambini nelle ossa; Fosfatasi prostatica che si trova nella prostata e Fosfatasi acida che si libera durante la decomposizione delle ossa, è presente nella prostata nei trombociti e nei globuli rossi, la Fosfatasi alcalina si ricerca in presenza di malattie che decompongono le ossa, la Fosfatasi prostatica quando si ha il sospetto di tumore alla prostata e la Fosfatasi acida quando si sospettano tumore alle ossa o alla prostata.